Xã Thạch Đồng, Huyện Thanh Thuỷ, Tỉnh Phú Thọ
“Nhất kinh kỳ, nhì Bợ Bạt” là câu ca truyền miệng nói về làng Bợ xa xưa nổi tiếng trên bến, dưới thuyền, giao lưu buôn bán nhộn nhịp, trong đó có nghề làm tương. Thời bấy giờ, nước mắm rất hiếm nên tương là gia vị chính trong bữa ...
